Hola de nuevo.
Mucha de la presente información viene de otro blog.
http://1granitodearena.blogspot.com/2007/03/maseca-y-el-maiz-transgnico.html
Yo he confirmado su información y agregado parte de mi material a lo que se dice.
Aunque ya habíamos escuchado algunos comentarios, se corrobora. Maseca utiliza maíz transgénico en sus harinas. Este dato, corroborado por Greenpeace México da cuenta de un problema que viene de unos años atrás.
Según un artículo publicado en Grist Magazine, la empresa Maseca nació en los años 80's, como un pequeño changarro dedicado a la venta de harina de maíz. Su propietario, Roberto González Barrera, amigo de Carlos Salinas.
El hermano de Carlos, Raúl, por ese entonces controlaba el programa de subsidio del maíz. Como parte de este programa, el estado mexicano compró a los campesinos el maíz al precio que era subsidiado y lo vendió más caro. En este panorama, Maseca se introdujo en el mercado de la harina de tortillas, haciendo un producto más barato que el propio maíz y proporcionando todo el equipamiento a las tortillerías.
En el mismo artículo, el periodista Depalma (New York Times) dice: "en 1990 la agencia de Raúl Salinas firmó un acuerdo con el Señor González por el cual las reglas del mercado fueron cambiadas. El acuerdo congeló la cantidad de maíz que sería dada a los fabricantes tradicionales de la tortilla y declaró que todo el crecimiento en el mercado sería fijado por la harina del maíz. Al mismo tiempo el único productor de harina de maíz fue el gobierno en sí mismo, y Maseca"
Greenpeace México ha desarrollado un campaña, desde el año 2005, exigiendo a Maseca que revelase la procedencia del maíz, y llevaron a cabo una investigación con harinas de Maseca y Minsa, resultados que dieron positivo; el maíz estaba tratado, era transgénico.
Convertida en una multinacional, que controla el 70% de la venta de harina de maíz, Maseca parece que vuelve a engañarnos al utilizar maíz transgénico, que podría provocar graves problemas de salud, "Increíblemente Pepsico y hasta Maseca usan un doble estándar inaceptable: ofrecen calidad, información y garantías de no uso de transgénicos a sus clientes en países ricos, mientras ignoran a sus clientes en México y nos venden transgénicos en sus productos. ¿Acaso esas compañías nos consideran clientes de segunda clase?”, http://www.greenpeace.org/mexico/press/releases/se-incorporan-9-productos-a-la
Incluso en municipios más desfavorecidos, como los de la provincia de Chiapas, no aparece ningún teléfono de atención al consumidor. Son estos enclaves los más castigados por las multinacionales, al igual que la coca cola que ha sustituido a la tradicional bebida en los rituales de los chiapanecos.
Ante esta realidad sólo nos queda, a los que tenemos la posibilidad de elegir, el consumo de otros productos que garanticen nuestra salud, y que contribuyan al desarrollo equitativo de los pueblos.
Con otro nombre como Gruma, Maseca se ha apoderado del mercado del maíz, principal recurso de países como México, y se está enriqueciendo con esto mientras la población mexicana, cuya dieta se basa en la tortilla, es esclavizada a la compra de Maseca, porque es más barato comprar harina que dedicarse a extraerla de la tierra.
Para saber qué productos son transgénicos visita la guía roja y verde de Greenpeace.
En lo personal haber confirmado esta información en distintas páginas relacionadas, y leer un poco acerca cómo llegó Gruma a tener tanto poder sobre los campesinos al grado que en los pueblos que he visitado ya no hay moliendas de maíz al ser el proveedor esa compañía (hagan la prueba, mencionen "harina de maíz" y la gente de inmediato pensara en Maseca) la mentira que constantenmente se nos presenta es tanto un insulto al resultar una mentira abierta respecto a sus intereses hacia la gente, como un ejemplo del poder de la comunicación.
En otras oportunidades les mostraré el paso decisivo que fué el almacenamiento de las semillas, los problemas que la falta de cuidado al campo ha generado y favorecido para que el hambre y el desconocimiento nos lleve (porque es verdad que al comprar tortillas, formo parte del problema) a esta realidad.
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